Frank Bullitt (Steve McQueen) è un tenente di San Francisco incaricato di montare la guardia a un pentito, un certo Johnny Ross, che, dopo aver derubato la banda di cui faceva parte, ora si dichiara disposto a parlare. Questo non impedisce a due killer di uccidere l’uomo, ma Bullitt non si perde d’animo, scopre che il defunto era un tal Albert Remick e quindi si mette alla caccia del vero Ross…